BAL ANDRZEJKOWY 2025 w Sosnowej Koronie

DWA EVENTY: 28 i 29 listopada 2025 (sobota) - godz. 18:00 - 3:00
Ośrodek Sosnowa Korona, Skorochów

DJ MAXIMUZ – muzyka, która poruszy ciało i rozgrzeje serce

Zanurz się w magiczny klimat andrzejkowej nocy wśród zapachu sosnowego lasu i elegancji nowej sali Sosnowa Korona. Czeka Cię wyjątkowy wieczór pełen smaków, muzyki i niespodzianek.

Menu przygotowane specjalnie na tę noc:

Amuse bouche
Rillette z kaczki na mini grzance z chutneyem ze śliwki i przyprawami korzennymi

Pierwsze danie
Aksamitny krem z dyni hokkaido i batatów z bryndzą, pestkami dyni i ciastkiem francuskim z warzywną pastą z ndują

Drugie danie
Polędwica wołowa w sosie z czerwonego wina z boczniakiem, jarmużem i prasowanym ziemniakiem z rozmarynem

Deser
Ganache waniliowy z kruszonką migdałową i śliwkami w porto

Zimna płyta:
Sałatka z kurczakiem, śledzie w śmietanie, roladka drobiowa z majonezem truflowym, pasztet z marynowaną cebulką, półmisek wędlin i serów, carpaccio z buraka z fetą i borówkami, pieczywo

Gorąca kolacja:
Bigos myśliwski, żurek, lasagne ze szpinakiem i suszonymi pomidorami, polędwica wieprzowa

Tańce i niezapomniana atmosfera:
Nowa sala otoczona sosnowym lasem tworzy klimat, który trudno opisać — trzeba go poczuć.

Cena: 250 zł / osoba
Rezerwacje: 725 003 078